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【视频】补选带动商机 美食“暴红”业者生意旺

[2020-06-13 07:28] 来源: 申博官网备用网址_新加坡金沙bbin
【视频】补选带动商机 美食“暴红”业者生意旺 波德申椰树下玉记面档在补选期间,高朋满座。

波德申国席补选带旺商机,更带旺“傻B奶茶”、“浪咖啡”及“烧肉椰浆饭”等等特色美食,并被列入波德申的美味地图!

两星期的竞选期,将原只有当地人才懂品赏的美食,走出波德申,希盟候选人安华拜票时也不忘带着助选团一起品尝,还多次光顾。


到场助选的通讯及多媒体部长哥宾星及国会下议院副议长倪可敏,日前为安华站台时,更慕名波德申美食而到场品尝。

生意涨30%

“傻B奶茶”及“浪咖啡”需要时间泡制,“浪咖啡”需要掀“波浪”时才算成功泡制,由于订单超常,多到让业者被迫喊停;突然“暴红”的美食,让业者生意额暴涨至少30%,业者因应接不暇,一直向顾客致歉赔罪。

人气飙升的“傻B奶茶”及“浪咖啡”,可媲美高级咖啡厅,而且价钱极平民化。

“傻B奶茶”是由泡茶师傅陆冠年研发,因为他的绰号叫“傻B”,因此就以“傻B奶茶”冠名,这杯以奶茶为“主角”的饮料,最特别是要重复百次的拉茶,才能够冲出的泡沫不散,而且还黏着玻璃杯。


一杯售价3令吉80仙的“傻B奶茶”,需要耗上10分钟冲泡。

“浪咖啡”是由英国留学生石家兴精制研创,应用淡奶、炼乳及咖啡冲泡的“浪咖啡”,三种层次分明的饮料,在杯中形成波浪,让人惊叹。

这杯在兴记烧肉档售卖的“浪咖啡”,有人说是“浪漫”咖啡,售价2令吉80仙。

【视频】补选带动商机 美食“暴红”业者生意旺 安华(坐者左二)在补选期间多次品尝“傻B奶茶”,在哥宾星(坐者右)到波德申助选时,也不忘邀请前往品尝,左为文小玉。

开市几小时售罄——芦骨兴记烧肉档负责人·石家兴

最近烧肉好卖,平日一天烧一趟猪,可是现在开市几个小时后,一趟就售罄,还需再多烧几趟。

【视频】补选带动商机 美食“暴红”业者生意旺 “浪咖啡”及烧肉椰浆饭,在补选期间暴红!

我是烧肉档的第三代传人,之前在外国留学,毕业后选择开档卖烧肉,过后与兄弟一起在芦骨开店,售卖烧肉面及椰浆饭,特别在此竞选期间,烧肉椰浆饭更是好卖。

“浪咖啡”也成为卖点,我只花了2个月研发,冲泡出特具风洋风味及独具特点的“浪咖啡”;浪咖啡一旦没法形成波浪,就要把咖啡倒掉及重新泡,顾客太多,就不能接“浪咖啡”的订单。

补选确能带动生意,原本经营时间从上午7时至下午3时,有时还要延长经营时间,上周三在店前举行政治讲座,营业时间还延长至晚上。

由于补选得到国际社会的关注,的确吸引人潮,希望此类竞选热仍能持续,及招揽更多游客,带动旅游生意,带动商机。

波德申一般于周末才出现人潮,不像马六甲及槟城,每天都有游客,因此波德申应该朝此目标发展。

【视频】补选带动商机 美食“暴红”业者生意旺 “傻B奶茶”重复逾百次拉茶,才能够泡出泡沫不散,而且黏着玻璃杯。

泡沫奶茶销量增30%——波德申椰树下玉记面档贩商·文小玉

去年推出“傻B奶茶”的特色饮料是由负责泡茶的外甥陆冠年(21岁)创发的,因看到面子书有泡沫奶茶,而尝试制作,用了半年时间才研制成功。

以前每天只卖10杯,只有熟客会点到,可是补选期间,“傻B奶茶”却暴红;很多人慕名而来,希盟领袖安华、倪可敏和及哥宾星也来喝,奶茶销量大增,现在一天能卖超过50杯,摊档生意飙升30%。

泡沫奶茶需要8至10分钟拉出大量泡沫,因为挺好卖,我们只能尽量满足顾客的要求。

【视频】补选带动商机 美食“暴红”业者生意旺 倪可敏(右)对泡茶师傅陆冠年(傻B)所研发的“傻B奶茶”赞不绝口。

我从事熟食22年,从过去经营小面档扩大到今日能摆25桌的档口,为消费者提供十多种食物,包括招牌叻沙、炒粿条、干捞面及云吞面等,还有6年前为了解渴而调制的“老板娘招牌茶”。

报道:欧玉莲、廖舒桦

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